La cantina è uno dei punti di forza che da sempre contraddistinguono Locanda Appennino.

All’interno della cantina della Locanda l’ambiente ha la giusta illuminazione, morbida e curata, in una sorta di rispetto per il prodotto che contiene. Le alte strutture in ferro e legno grezzo contengono l’immensa selezione di vini romagnoli, italiani e anche esteri. Una volta entrati c’è solo l’imbarazzo della scelta!

Dentro alla cantina della Locanda, scegliere la bottiglia da gustare poi al tavolo, per il pranzo o la cena, diventa una vera e propria esperienza, una liturgia, in un ambiente calmo ed ovattato, una sorta di spazio di culto.